ギタンジャリの名前の由来は | 北九州市小倉北区室町☆インドキッチンGITAN JALI ギタンジャリ☆

ギタンジャリの名前の由来は

こんにちは!


北九州市小倉北区馬借の
インドキッチン ギタンジャリ店主です。


Instagramを見ていて気付いたの
ですが、
ハッシュタグに、


#ギタンシャリ   #ギダンジャリ
#キダンジャリ



ちょっと惜しいのがありました❗️


インドキッチンギタンジャリです。
 よろしくお願いします。



ギタンジャリって、どんな意味ですか?
って、ときどき聞かれます。



ノーベル賞受賞の、タゴールの詩集で
"ギタンジャリ"というのがあります。
(神への捧げ詩)




なぜ、ギタンジャリと付けたのか?




それは、ギタンジャリのシェフ、
ブミさんの娘さんの名前が
ギタンジャリちゃんで、
その名前を初めて聞いたとき、



「バガヴァッド  ギーター」という、
サンスクリット語の本の事を
思い出しました。



バガヴァッド=神
ギーター      =詩



バガヴァッド ギーター



わたしはその響きが大好きだったので、

 

ギタン(詩)ジャリ(捧げる)



ちょっと似てて、ステキな名前
と思い、


呼び方が難しいかも知れないけど、
ギタンジャリにしよう!!
と思いました。



名前を決定したとき、
ブミさんも、娘の名前が付いたお店を、
潰すわけにはいかん❗️
と、とても嬉しそうでした。




お店に飾っている布、
「神への捧げ詩」のようです~。


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 インドキッチン ギタンジャリ
北九州市小倉北区馬借2-2-14
(093)533-1552
*駐車場サービス有*


✳︎営業時間✳︎
Lunch   AM11:00~PM3:00
Dinner   PM5:30~PM10:30