デカ牡蠣のマリアーナパスタ | 大鶴義丹 不思議の毎日

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デカい牡蠣を、マリナーラパスタにした。

牡蠣って炒めると意外と味が外に出ないんですよ。だから、アンチョビを隠れダシに。 

上に乗ってるのは、バジルの赤ちゃん。