マスター道場六三郎秘伝 和風ローストビーフ

マスター道場六三郎、秘伝レシピ通りに、和風ローストビーフを作りました。

やはり秘伝ってのは凄いです。私のフリーハンド味とは、かなり違いました。

まずは酢飯で肉寿司に…後から肉鉄火丼かな？手を抜かず、時間や分量は正確に。

（20年以上前に、料理の鉄人、審査員で出たよ）

肉をつけたタレは、3分の1に煮詰めて！

注意→

ちなみに、勝手に妄想バーチャル弟子なだけで、、

秘伝レシピはYouTubeから仕入れました（笑）