温泉卵の世界

温泉卵大好きで、キッチン温度計を使って、、、

きっちり68度で大量に作ってます。

納豆、お新香、野菜炒めなど、いろいろな料理のトッピングになります。

きっちり温度計使わないと絶対にうまくできないから、うちの奥さんなんかは、作るのがイヤみたい（笑）