久しぶり、自宅ランチ | 大鶴義丹 不思議の毎日

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早い昼飯は、少し太めの麺で、生ハムのオイルパスタを。


→火を通したニンニクを、フライパン上でへラで潰して、ニンニクペーストにするやり方にハマってます。ニンニクの味がドンと前にきますね。