ヤングコーンvsアスパラガス

北海道美瑛産アスパラと、

山梨県甲府産のヤングコーン、

彼等を丁寧に塩茹でして、、、

オリーブオイルをサラリと。

あとは味付け無し。

感謝な頂き物で、旬の対決プレートを作ってみた。