1000円オージービーフをバージョンアップ

1000円オージービーフ極厚ステーキを、炊飯ジャーを使って、ローストビーフ風にしてみた。

焼いた後にジプロックに入れ、75度強の保温湯で15分加熱します。

焼くより柔らかくなりバージョンアップ。

ガーリックソースで味付けしてるけど、薄く切ってわさび醤油で食べても良いね。