魚介とんこつ の理由(笑)バレンタインデーに、ペペロンチーノ研究。ソースの下味にアンチョビを少し、これがかなり生ハムと合います。魚介とんこつ ラーメンがあるように、イワシと豚は相性が良いです。さらに、そこにニンニクと炭水化物(笑)結局、、濃厚魚介とんこつラーメンと、同じ構成要素でした(笑)