中央線とホッピー

今日は雑誌『東京人』の撮影取材で、某有名店にて、中央線グルメとホッピーを語ります（笑）

阿佐ヶ谷駅前病院産まれで阿佐ヶ谷育ち、かつホッピー社公認ホッピー大使は私だけということで。

☆写真はタコと枝豆のベペロンチーニ。

ベペロンチーニの oil 乳化は任せて。

とろ～と、仕上げます。

➡︎雑誌東京人➡︎