巨大ダコとの闘い

市場で働く同級生が、でかい水ダコを送ってくれた。

軽く茹でてから氷水で〆て完ペキ！

水ダコはオリーブと相性良いからイタリアンにしても良いな…

まずは普通にお刺身。