猫まっしぐら、

おはよう様。



昨夜から仕込んでいた、マグロ赤身の漬け丼です。



薄く積もった雪を見ながら。



奥は焼き野菜＆林檎ドレッシング。

帰宅して煮豚を作った。

明日に食べる。

タレは和ダシ＆甘い九州醤油を使い、煮汁を1/4くらいにフライパンで煮詰めたよ。