パクチーの夜 | 大鶴義丹 不思議の毎日

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友達夫婦と、お気に入りのタイレストランに行きました。


タイとと言えば「シンハービアー」です。バンコクの店なら、1本100バーツくらいですね。


禁酒以来、酒が弱くなり、今夜は小瓶1本だけです
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タイ料理はどうして日本人の味覚にこんなにも合うのでしょうか。


タイ料理は、すっぱい、甘い、辛い、塩辛い。このすべての味の要素のミックスです。



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タイ風チキングリル。黒酢ソースがたまらない。



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パクチーのみの注文。


明日は福島は猪苗代湖に行きます。