昨日撮影した、新しいバラエティ番組、日本テレビ系列で、９月１日から始まる、「シアワセ結婚相談所」は、とても、盛り上がりました。
先月にＯＡした、同番組の二時間スペシャルは、私も出演していて、ダメ独男のチャンピョンになりました。
今回、私が収録した回は、９月１５日ＯＡ予定です。
なんか、また、おもしろオジサンとして、好き放題しゃべったです。
そして、今日は丸１日、たまりにたまった、原稿をやるべく自宅生活です。
でも、そんな昼でも、食には手を抜きません。
今日はちょっと、改造した特殊ペペロンチーニを作ってみました。
基本構成は、辛子ガーリックオイルであえるという、普通のモノですが、そのオイルに、乾燥トマトを湯戻ししたものと、オリーブの実、赤ワインを少量使いました。
そして、シシトウを一緒に炒め、アクセントに、あえてバジルの代わり大葉を使いました。
最後に生ハムの細切れを乗せて完成～
シンプルながら、スゲー、複雑な味がして、大満足でした。
関係ないですが、私、炭酸フェチで、この手の無味炭酸飲料がないと、倒れてしまいます。
本当は、ベルグリーノや、ペリエが一番美味しいのですが、高いですよね。
南米などに行くともレストランでは、大抵は、水か、こういったガスありの水、どちらかとき聞かれることもあります。
今夜は、名古屋から戻ってきている同級生、某キャノンの営業マンと会います。
彼とは、遙か昔、バックパッカーをしていました。タイやインドを、あてもなく、ブラブラしたモノです・・・
また、いつか、、、、そんなことを再びすることもあるでしょう・・
『映画ブレーキ』
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