鳥の内臓祭り

　

　高円寺の店で、鳥の内臓の色々な部分を刺身で食べました。たぶん鳥小屋を襲った「狼さん」も、同じ味を堪能するのでしょう。ガオー。

　右のピンクのギザギザはトサカの刺身です。コケコッコ。

　今月の七日は、私がプロデューサーをしているバイクのレーシングチーム『Team GITAN with テクニカルガージ・ラン』がレースをします。筑波サーキットkの大イベント、『テイスト・オブ・ツクバ』です。私もウロウロしています。

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