カスタム・味噌ラーメン 緑山スタジオ食堂ではトップレベルにウマイ、チャーシュー味噌ラーメン。 ここの食堂では、私は必ず、豆板醤とラー油をガンガンにかけて、激辛にカスタムします。お酢を隠し味に足すのがポイント。 『飯硬め』と『激辛』が男飯な感じ。 まあ、あまり調味料を入れるのは邪道なのですが… 今日は夜中までみたいです…。私、暇だとイヤなのですが、忙しいと、何故かバイクに乗りたくなります。