お土産日本からのお客様から、羊羹のお土産を頂く。包装紙を開けて、化粧箱をあけて、切り分けて色鮮やかな紙に包まれているお菓子を見ていると、日本のお菓子や包装のレベルが高いと、口をそろえる外国人たちの気持ちがわかる。季節によって、場所によって、イメージしながら菓子をつくる日本の文化の高尚さ。懐かしいし、誇り高い。