清水食堂

こんばんわ

清水です

突然ですが

最近、料理をするようになりました

と言っても

今まで、全くやらなかったので、
基礎の基礎から始まり、本当に簡単な物しか
まだ作れません

野菜やお肉の切り方素材によって切り方が違うので、
結構難しいですよね…
猫の手にするのをすぐ忘れちゃいます


みじん切りも下手くそですが、慣れてきました


まだ、茹でたり、炒めたり、焼いたりする料理しか出来ませんが、

休みの日の夕方を利用して、母に教わりながら、頑張っております


そして、出来た料理は、甥っ子や家族と食べるんですが、『美味しい』って言って貰えると、

調子に乗って、やる気がでます

ハイッ
O型です(笑)

誉めると伸びるタイプです(笑)


煮物や揚げ物にも挑戦してみたいのですが、学生の時に、小さな火事を起こしてしまったので、

まだ、母からのが出ません

ちなみに、私の得意料理は
ナムルです(笑)

恥ずかしながら、まだまだ初級これからです

いつか、冷蔵庫の残り物で、パパパッと、ご馳走が作れるようになりたいです

そして、今、可愛いエプロンを探し中です

もっとやる気になる為には、形が重要ですよね

皆さん

簡単でオススメのメニューが　あったら教えてください

家族の笑顔の為に

来週も、ナムル作り頑張りまーす

ドッキリ！

カジです。カジブログです。

今回は、少し少し前の出来事なのですが、皆さんサプライズってしたことありますか

喜ばせることは、良いことですよね

ここ最近友達が結婚ラッシュでして、

友達の結婚式に呼ばれて新郎新婦を驚かせてみました

友人Ａ君が犠牲になりました

約１００人を驚かせてみました

友人代表のスピーチをしまして、前日に仕込んでおいたものをサプライズです

１００人に注目される中、大成功でした

披露宴から二次会までＡ君はものすごいフラッシュの嵐でした。

芸能人の気持ちがわかったと言っていたＡ君の言葉が忘れられません

作ったのは、僕なんですけど、しょせん脇役の脇役なんですよね

皆さんもこんなサプライズしたいときは、いつでも相談してくださいね
かつらをかぶせて、セットしてやりました。

春

こんばんわ　店長です

最近やっと暖かくなってきましたね

僕も昨日花見してきました

今年は秩父の羊山公園です

今年はっていっても毎年行ってないんですけど

けっこう渋滞しながらも２時間ぐらいでつきました

初めていったんですけど、

イヤ～すごく最高でした

一面に広がる芝桜にバックには山があって

ロケーションが最高でした

屋台も地元の特産物系がけっこう出てまして、

ソバやいちご、味噌なんかも有名みたいですね

芝桜はまだ五分咲きだったので、

隙間なく咲いたら、すごいきれいだと思います

季節を感じることは良いことですね　

これから４月下旬にかけて満開になるみたいですね

是非オススメです