大代「うどん乃・八笑(やわら)」にてぶっかけうどんと天ぷら!
この11日にオープンしたばかりのこの店。同級生が麺を打ってます。
「どないで~?儲かっとるで?」と聞いてみると、
「暇じゃ~、お客さん来んわ~」と苦笑いのUさん。
「あはは(笑)また宣伝しとくわな~♪」
と言いつつ、ズルズル。
あれ?前より腰がなくなってる?
ちょっと麺を変えたのかな?
少し試行錯誤中のようです。
私はプレオープン時のバッチリ腰のある麺のほうがいいなあ。
しかしまだまだこれから進化する可能性大!要注目のお店です!(^-^)/
新の鳴池線、鳴門方面からならドラッグストア「コスモス」を過ぎてローソンの交差点までの間。左側オレンジの看板が目印です。
まだの方はぜひ!(^-^)/