たまには台所に | 徳島県鳴門市にあるレトロと猫が好きな雑貨屋「白猫堂ノスタルジック」 オフィシャル的ブログ 「白猫道」

徳島県鳴門市にあるレトロと猫が好きな雑貨屋「白猫堂ノスタルジック」 オフィシャル的ブログ 「白猫道」

誰が呼んだか徳島猫好きの聖地。地元の陶芸家による陶器や、ハンドメイド作品を中心に、色んな場所や地域の雑貨たちがお出迎え。 「懐かしくて、いつも新しい」懐かしさやレトロな雰囲気に癒される、モノとの新鮮な出逢いに心が踊る。そんな雑貨店です♪

新・狂い咲きサンダーロード-090430_185954.jpg

「レンコンのきんぴらってどないして作るんえ?」と、おかん。

「う~ん、ほな久しぶりにわしが作っちゃるわ!」と台所に。

ゴマ油、醤油、砂糖、酒のかわりに焼酎、みりんがあればなあ・・・・・ないので省略。

鷹の爪のかわりに七味唐辛子をちょいちょいと・・・・・

ガスコンロ火力強っ!焦がした!

あっかんな~。明らかに料理の腕がにぶっとるなあ。

※おかん撮影