ビーツの生育状況　20110319

比較的低温に強いということもあり、ビーツには期待していたのですが、
真冬の間は我家の日照不足ともあいまって目に見える成長はしませんでした。

でも真冬の間に枯れずに命を維持しているだけでも十分「低温に強い」
といって良いかもしれません。

それが３月にはいって日照も回復し、気温も春に向けて上昇してくると
見るたびに成長している状態となりました。

問題は春収穫のパターンがあるのかどうかですね。

現状はここにきてようやく葉が茂ってきたところであり、
根の肥大を期待したいところですが、塔立ちして終わりという
可能性もあるような気がします。

その場合ロシアのあの「赤いお料理」は断念になるでしょうか

でもいまのところ塔はまだ出てきていないようです。