久しぶりの収穫記録です。
先日植えつけたワケギの初収穫です。
先日植えつけたワケギの初収穫です。
冬～春ワケギ収穫は必要な分のみ少量づつなので記録を
省略することが多いので、記録に残すのは７ヶ月ぶりですね。
省略することが多いので、記録に残すのは７ヶ月ぶりですね。
我家の定番であるシンプルなチヂミにして食べました。
今の時期は緑の葉が最も柔らかいかな？と思われ美味しいのですが、
根元に近い方のしっかりした部分はまだ少ししかありません。
この根元に近い部分は、もうちょっと後の時期の方がより充実して
美味しいかもしれません。
根元に近い方のしっかりした部分はまだ少ししかありません。
この根元に近い部分は、もうちょっと後の時期の方がより充実して
美味しいかもしれません。