収穫で晩御飯　20090506

ＧＷ最終日にズッキーニの初収穫が間に合い、
お昼御飯に食べました。

ついでに夜にも1本収穫し、晩御飯にも食べました。

我家の定番ズッキーニ・チャンプルです

ズッキーニとツナのサラダです

お昼御飯に「のらぼう」と一緒に炒めてもらって食べた
ときには、ズッキーニの存在感が「のらぼう」の押されて
お味がわかりにくかったのですが、チャンプルにしたところ
ズッキーニが本領発揮しました。

やっぱり、ズッキーニは卵や油との相性が良いですね～

間違いなく美味しい！

ということで、ご飯が進んでしまいました。