ついに玉ねぎの初収穫の日がやってきました。
長かった~!種まきから約7か月もかかりました。

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今日のところはとりあえず5個収穫してみました。
プランターだし、サイズの小さいのはご愛敬ですが。

つづいてニンジンの間引き収穫です。

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数はたくさん採りましたが、大きさはミニサイズです。

このニンジンを収穫しながら問題を発見しました。
これは別途記録します。

さて、今日初収穫した玉ねぎをさっそくお昼ごはんに食べてみようと
思いますが、これからの課題は保存です。

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どうやって保存すればいつまでもつのか?

でも、トマトソースと違って1年分の収穫には程遠いので、
普通に食べきって終わりかもしれません。

それが一番良いかもしれませんね。

来年はたくさん作ろうと思うので、その時に悩むことにします。