約5ヶ月かかって有機栽培したキャベツを収穫しました。

さっそくお料理して味見したのですが、なかなか素晴らしい味です。
5ヶ月もかかったのだから美味しくて何よりです。
5ヶ月もかかったのだから美味しくて何よりです。
さて、ここで一つの課題が浮上しました。それは・・・
| 外側の固い葉をどう利用するか ? |
我家では化学肥料も農薬も一切与えていないので、そういう意味では
外側の葉を食べても問題ありません。ところが、食べるにはちょっと固いのです。

取り除いた外側の葉です。野菜炒め1回分くらいの量にはなると思います。↑
さて、何とかして食べてもよいかな?とも思うのですが、せっかくの無農薬だし・・・
と考えていて思い出したのが、たまにヤモリ君の餌を買いにいく「ハチクラ」で
カメなどに野菜をあげていたことでした。
カメなどに野菜をあげていたことでした。
我家のヤモリ君はキャベツは食べないと思いますが、ヤモリ君の「ご飯」になる
コオロギはキャベツを食べる(あるいは水分補給にする?)ような気がします。
コオロギはキャベツを食べる(あるいは水分補給にする?)ような気がします。
そこで一部をちぎって投入してみると、さっそく寄ってきました。
でもまだ小さい(5mm前後)ためか、ガツガツ食べる感じではありません。
でもまだ小さい(5mm前後)ためか、ガツガツ食べる感じではありません。
となると、結構余ってしまいます。
さらに考えて、良い事?を思いつきました。
