先週の温度を測って画像を撮ったのち、米糠を混ぜながら
切り替えしをしました。

イメージ 1

イメージ 2

外気温とBOX内の温度差が約5℃であり1週間前と同じ
です。その点では米糠の明確な効果は認められませんが、
若干糸状菌が増えたような気がします。

でも画像だとわからないですね。

と、思いましたがいまあらためて画像を比較してみると
明らかに違いますね。

●第7回+第8回 EM二次発酵 20070203
http://blogs.yahoo.co.jp/gishkov/13065322.html

米糠の効果でしょうか?それとも
気温が少し暖かくなったせいでしょうか?