第4回EM二次発酵：投入12日目

夜間の気温低下による結露が激しくなってきたので
朝一でBOXのフタの水滴を除去することにしました。

案の定、今朝も大量の水滴がついていました。
昨夜も水滴を除去したにもかかわらず、５～６時間
でこの状況なので、かなり水分過多への警戒が必要
な状況です。

匂いをかいでみると、かすかにアンモニア系の匂いが
あるような気がするので、効果のほどはまだわかりま
せんが、籾殻燻炭を移植ゴテで１０杯混ぜました。