三連休初日
寒かったですね〜
今日は
引きこもって
家事等やっとりましたよ
先日
ネットスーパーで買ったれんこん
届いてみたら
めちゃめちゃでかくて(太くて)びっくり
先に写真撮るの忘れたけど
とにかくでかかった
で
れんこんがでかいと
つまりれんこんの穴もでかいわけで
4等分とかに切ってみると
えっ！穴だけ
みたいな
いや、実際は
穴だけってことはないけど
でかい穴がひとつで
もういっぱいいっぱいみたいな
なんか、わろた
そんなれんこんを使い切りましょ
茄子とれんこん、豚バラの炒めもの
片栗粉まぶして焼いて
あと味噌、醤油、みりん、酒、はちみつ
これでだいたいなんとかなる
つくりおきもしたよ
ピーマンとちくわのマヨ炒め
トマトと玉ねぎのマリネ
れんこんバター醤油焼き
青梗菜としめじ、薄揚げのおひたし風
ひじきは鶏ささみ入れて白だし煮
でかいれんこんも無事使い切りました
あとは
羊毛活🐑
これなんだ〜
おそろニット？
Vネックとクルーネック
実は今日
ツメて製作に取り組んでました
寒かったから一歩も外出せず💧
⛳練習に行ったとみおさん
めちゃ寒かったって💦
そらそやろ
羊毛活については
また改めて
残りの休日も
楽しく過ごせますように
