こんばんわんこ
今日のこちら
朝ふと外を見たら
雪がちらちら〜
寒がりのくせに
雪を見たらテンションあがる
んで
なんとなくわくわくしたけど
お日様が出てきてぱあーっと晴れて
すぐにやみました
あたしは本日リモワ
午前中は
暖房の中、膝掛けまでして
ぬくぬく体制でしたが
午後から暖かくなって
エアコン切って
ちょいと窓を開けて空気入れ換えたり
そんなリモワ日和のこちらでした
むしろ大阪市内のほうが風が強くて寒かったらしい
リモワのイケメン活動は
久しぶりのナポリタンにしたよん
🍝
目玉焼きのまわりが焦げてますが
ぐさり、とろ〜り
半熟というより
全熟でしたw
ま、よかよか
美味しくいただきまして
その後
あったかくなった、そんな日
いざじぜたーいむ
大好きなれんこん、鶏もも肉は片栗粉まぶして
茄子とエリンギもそれぞれ炒めて
別々に炒めたものを一緒にフライパンに入れたら
さーっとタレを
タレは
醤油、酢、酒、みりん、砂糖を混ぜといたもの
あなたが思うより多めのお酢
が
が旨し🐴
さーーっと混ぜると
れんこんと鶏肉にまぶしといた片栗粉が働いて
つやつや＆とろみ
わさび菜とクリームチーズのサラダは
オリーブオイルと白だし+わさびを混ぜてかけたん
ピーマンと薄揚げささっと焼き浸し
豆腐とひき肉餡掛け
甘辛でごはんにかけても酔き
さて
もうひとつ報告が
楽天さんからこんなん届きました
去年11月に
『お買いものパンダ10周年記念限定ランチボックスが当たるキャンペーン』に
応募していたようです
もちろんすっかり忘れてました
大好きお買いものパンダ
君らももう10歳なのね
お箸もついて二段のお弁当箱
めっちゃかわい〰い
今年は
酔い年になりそうです
お買いものパンダ
小パンダ
ありがっとぉーーっ
明日の朝は冷え込むらしい
頑張っていこー
おやすみなさい
