また新しい一週間が始まりましたね〜
月曜日
おつかれさまんさです
こちらは
からりと秋晴れ
気付けばもう10月も半分やん〰
あたしのれんこん好きは
皆さまご存知のとおり
れんこん料理のなかでも
だ〜い好きな
れんこん饅頭ただし
これはなかなか面倒な気がして…
なので
お店で見つけたら頼んでいたのですん
そんなあたしですがっ
めちゃめちゃ簡単レンチンでできる
れんこん饅頭レシピを見つけました
簡単ならやる〜〜
れんこんをすりおろして片栗粉とお塩混ぜて
そこに具とか入れませんw
丸めてラップに包んでレンチン3分
揚げるとかそんな面倒なこともしませんw
お出しと醤油、味醂で
きのことにんじんをさっと煮て
水溶き片栗粉でとろみを付けたら
さっきのレンチンれんこんにかけるだけ
簡単れんこん饅頭のでけあがりー
わさびが酔き
むっちゃ手抜きやけどそれなりに美味しい
もっちりれんこん饅頭
れんこんに首ったけ〰〰lovelove
あとは
カレイの煮つけ
里芋チンしてつぶして
サバ缶と水菜とマヨ、酢、塩コショウのポテサラ
taroサラ？
残ってたかぼちゃは素揚げして
岩塩ガリガリ
サラダに使った残りのサバ缶と
大根、にんじん、お揚げのお味噌汁
ほっこりほこほこ
今日も茶色い地味なおかず
今夜は和食っぽくなったので
芋焼酎を合わせましょ
秋の夜長まったりまったり〜
ロックで飲んだら
夜長を楽しむより眠くなった
少し前から肩こり首こりで
にぶ〜い痛みが続いてるん
ストレッチとかもしてるけど
なかなかスッキリせず
で
薬箱にあったこんなん
とりあえず今夜はこれを貼ってみる
明日も秋晴れ予報
肩こり首こり
よくなりますように
