フロランタン

を作りましたぁ。
アーモンドが敷き詰められたお菓子。今回が２度目の挑戦。１回目よりはまだましかなぁ。
でも均等に焼きめをつけるの難しい。あと、生地を均等な厚みにするのも至難の業。
まだまだ練習がひつようみたい☆