本日のテーマ
米粉パンレシピ作成の時間が省けて
アレンジも可能になる米粉パン講座
今日は、米粉パン講座にご参加いただいた
生徒さんから感想を頂いたので
紹介したいと思います
教室オンライン化&米粉パン集中講座
米粉キッチン あき です(*^^)
岐阜の田舎に暮らしながら、
米粉パン教室をオンライン化💻
現在は、パソコンやスマホ操作が苦手な
教室の先生のオンラインサポートも
しています。
プロフィールはこちらをタップ
教室の先生方…
「レシピ作成の時間が取れない」
という相談をよくいただきます。
確かに、レシピ作成ってとっても時間が
かかりますよね💦
そこで!!
米粉パン講座を受講された生徒さん。
この生徒さんは、自宅料理教室をされていて
米粉のメニューも扱っているのですが
毎日のレッスンに加えレシピ作成に
困って見えました。
↓↓生徒さんの感想はこちら↓↓
◉ なぜ、米粉パンのレッスンに
参加したいと思ったのですか?
私も米粉レッスンを開催していましたが、
メニューが少なく、新しいレシピを考える
時間や技術もないと思っていたから。
型に入れて作る米粉パンは作れたのですが
成形パンも出来るようになって
メニューを増やしたかった。
◉ レッスンに参加してみていかがでしたか?
簡単でおいしく成形パンができてびっくりした。
ズームで話ながら作るのが楽しかった。
◉ 参加前と参加後で変わったことは
ありますか?(米粉に対するイメージなど)
米粉パンを作る頻度が増えた。
◉ 資格を取りたいけど迷われている方へ
何かメッセージをお願いします。
あきさんのメニューは、レシピ数が多い上に
アレンジも可能にしてくれいるのでありがたい。
米粉パン講座受講後すぐに教室メニューに
米粉パンを追加。
なかなか好評のようですよ✨
今は、米粉パンレッスンも定番になっているようで
本当に良かったです(*^^)v
生徒さんの言うように、私の米粉パン講座は
レシピ数が多いのも特徴の1つ🍞
これは、いろいろな配合を試してもらって
自分でお気に入りレシピを作っていただくため
でもあります。
材料を変えた時にどうなるかが把握できていると
アレンジはしやすくなりますからね
そして材料の選び方もわかるように
なりますね。
時間をかけてレシピ開発をするのも
もちろん楽しいのですが、まずは基となる
レシピを取り入れるというのも時短になります。
米粉の知識と、米粉パンの技術を習得して
アレンジ力も磨いていける米粉パン集中講座。
レシピ作成が苦手という方にはとても
充実した内容になっていますので、ご興味
ある方ぜひこちらもご覧ください
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「美味しく作れました!」
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