グルテンフリーで腸から体質改善
米粉で作る＊パン＆おやつ教室
きりんのキッチン
あき です
今日は、西本 容子先生の米粉マイスター集中講座のアシスタントに入らせて頂きました
初めてのアシスタントにドキドキ
会場で準備をしていたら、私のレッスンにも来て下さってる方が参加されてて、もうとっても嬉しかったです
容子先生の講座をオススメした事あるので、もしかしたら！？って前日から思っていましたが、お会い出来て嬉しかったです。
今回は、集中講座なので、2日間でガッツリ学びます！
知識も、実習も盛りだくさん
米粉好きにはたまらない講座です
そんな講座のアシスタントに入れて、私もとっても幸せ〜〜
今日は、
・バナナケーキ
・チョコムース
・トルティーヤ
・紅茶のクッキー
・シリアルバー
・チヂミ
・うどん
を作りましたよ。
どれも美味しいんです
米粉の性質を知って、実際調理して試食するこの講座は、本当に分かりやすくて理解しやすい講座だと思います。
明日は、参加者一人一人がパンも焼きます。
楽しみですね〜。
私は、1日目のみですか、皆さん明日も楽しんで欲しいです
米粉仲間が増えて嬉しいですね〜
私も、いろいろ見直したり、確認できてとても良い1日でした。
そして、やっぱり私は米粉が好き。
容子先生のように、米粉の理論を踏まえた講座が出来るようになりたいです。
米粉をもっと知り、皆さんに美味しい米粉パンをお伝えするのが私の目標です
今年は、米粉パンマイスター認定講座を開講出来るように勉強中。
頑張りまーす
レッスン予定
土岐きらめきプラザイシグロ レッスン8月17日 ドデカピザ（おうちパン） 親子レッスン
エルシェハート レッスン（土岐市駅裏）
詳細ページ
グルテンフリーのパン・おやつ
9月12日（木） ロースイーツ・ブラウニーモニターレッスン
恵みのサロン レッスン （可児市）サロンページ→https://www2.sinwanet.co.jp/megumino_salon/
・米粉を使ったおやつ
8月21日 カボチャのパンケーキ＆豆腐チョコクリーム
＊恵みのサロンでのレッスンは、恵みのサロンへお申し込みお願いいたします。
アクセス情報
※2019.8より、外部レッスン・出張レッスンがメインとなりました。
出張は、２名様以上からお受けしてます。
Insutagram 
☆☆
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かんたんおやつ
＜追加＞かんたんおやつ
おうちパン基本の9種類《資格習得講座》 シフォンマイスター養成講座
おうちパンマスター認定講座 デコ食パン
Y's kitchen夕子さんのその日みそ
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