きのうは
夫の誕生日でした。
大事な時はここ！と決めている
お気に入りの料亭へ。
いつもは懐石のコースですが
今回初めて、
しゃぶしゃぶ懐石をチョイス♡
一品一品、随所に
季節を感じつづける至福の時間。
始まりのお茶の芳香
茶器の手触り、
器や食材の透明感
夏の前菜のつるんとした舌触り。
そしていずれも
食材を最大限活かしながら、
繊細で丁寧につくられた味わい。
まさに、
五感でいただくお食事。
ここに足を運ぶ度
和食の素晴らしさを堪能できて、
食は最高のエンターテイメントだと実感する。
食事時は体調も落ち着いていたので、
夫と一緒に愉しめてしあわせでした♡
お造りのぽん酢と醤油の入った器。
見た瞬間から、“仮面舞踏会”しか浮かばなくて、
高級ランチでもいつも通りしょーもない会話で爆笑！笑
今回はこの料亭で初めて
しゃぶしゃぶをせっかく頂くということで、
極上の松阪牛♡
しゃぶしゃぶ肉１人分。
松阪牛の証明の個体識別番号とともにやって来ます。笑
実はけっこう重なっていて、
全部でステーキ１枚分くらいありそうな食べ応え！
うつくしかった～♡
赤いお肉をみるのだいすき♡
とろける柔らかさと、しっかりした赤身の味わい。
付けだれが
山葵、ぽん酢、胡麻と３種類あって、
青紫蘇を入れた山葵だれが最高でした♡
お肉のほかに
ものすごい量のしゃきしゃきお野菜も！
質、量ともにすごいボリューム。
わたしのお肉を少し夫に食べてもらったら
ふたりとも満腹になってしまい、
〆のうどんまでたどり着けず(^^;
別腹のデザートだけ
最後に頂きましたよ♡
コーヒーぜんざい、メロンにそば茶♡
会計後の、お見送り。
仲居さんだけでなく
板前さんも毎回出てきてくださるのですが、
優しい若い板前さんに
量の多さをなぜか謝られました。笑
「妊娠していて量を食べられないので、
すみません。また来ますね」
と伝えると、
「元気な赤ちゃん産んでくださいね！」
と、気もちのいい笑顔で
見送ってくださいました。
夏季はハモ鍋、
冬季はフグ鍋のコースもあるらしい♡
また別の機会を作って行きたいな～。
(ムスメの一歳のお祝いにも一度利用したけど、
子どもを見ながらだと私はうまく味わえなかった(^^;
五感をフルに使って味わいたい極上のお店なので、
大人だけでの食事にしか今後も利用しない予定。)
きのうのコーデ。
この記事☆で紹介してた
マタニティ＆授乳兼用のワンピースを
ようやくおろして、少しおめかし♡
ワンピース／Milktea
ピアス／ROOM
この緑、やっぱりすきだなー♡
ピアスとブレスレットは
フェイクパールで統一感を♡
サンダル／antiqua
画像だとわかりにくいけど、
夫ときちんとしたお食事デートに行くときは
ダイヤのエンゲージリングを必ず着用。
これも、わたしのひそかなたのしみです♡
きのうは朝から
期日前投票行って
歯医者行って
しゃぶしゃぶして
ケーキ引き取って
ムスコの個別懇談行ったら、
さすがにわたしは疲れて
夜は食べれず、
吐いてすっきり就寝。笑
夫はその用事の合間に
子どもたちのお迎え、
さらに、２度も釣りへ(！)
わたしが夕方以降ダウンしてたので(^^;
じぶんの誕生日なのに、
晩ごはんの支度
ムスコの宿題の付き人(笑)
子どもたちとお風呂、片付け、と
文句も言わずやり遂げてくれて
ヘトヘトになりつつ就寝した夫。
いつもありがとう♡
お誕生日おめでとう♡