太平燕

中国の福建省から伝わったという熊本ならではの春雨料理ですが、
日本流にかなりアレンジ入っており、中国の元の料理とは、
完全に別物になっているようです。

こちらの写真、熊本駅の２階で食べたものですが、値段は失念・・・。
あっさり食べられて、美味しいです☆

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E7%87%95

http://www.h2.dion.ne.jp/~taipien/recipe.html

　　　　［飲食日：平成２３年１０月２２日］