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トースターで上のチーズがトロトロになるまで焼いて食べるケーキ。
JR新神戸駅の売店にて、1個350円でした。

甘くやわらかいスポンジケーキに対し、上は甘みをつけていないチーズそのもの。
チーズ本来の味を楽しみつつ、スポンジケーキの甘さで全体を補うというお菓子、
要冷蔵のため、そのまますぐ新幹線で帰るときしか買えませんが、
なかなか美味しく楽しめました(^^)

        [購入日:平成23年11月9日]