http://www.shichino.jp/shichino/index.html
なかなかアクセスが大変なお店でして、バスだと土浦駅から日に数本、
奇跡的に夕方のバスにタイミングが合い、買ってくることができました。
原材料、写真では表示が見づらいですが、「小麦粉、砂糖、卵、白あん、
梅、紫蘇葉、トレハオース、水あめ、リキュール、塩、みりん、重曹、
着色料（コチニール、コーン）ｐｈ調整剤、酸化防止剤（ｖｃ）」とのこと。
梅風味の白餡の中、紫蘇で巻いた種抜きの紫蘇漬け梅が入っているどら焼き。
こんな組み合わせもあるのだなぁと、少し意外ながらも、甘さ控えめで美味しかったです。
［購入日：平成２３年１１月１９日］