ノウミソ一ヶ月ほど前、オステリア・コチネッラさんにて。焼きテリーヌ(だったか)、ブタのノウミソ、等々。友達って色んな繋がり方があるけど、好き嫌い皆無の、何でも食べてみたがり、飲んべえの、何でも飲んでみたがりさんは貴重♡静岡のジョー(仮名)のおかげで、そんな飲食友、師匠が全国規模で爆発的に(?)増え、感謝☆