知人に「ローズマリーを植えてごらん」と。ハーブは根が強いので、同じ鉢に植えてはいけないけれど、ローズマリーの小さな鉢をいくつも置いてごらんということでした。信じましたよ。植えました。おまじないかもしれないけど・・・・
そして、ハーブの鉢にこんもりと緑の葉っぱたちがすごいです。強いです・・・・去年植えたハーブとか野菜なんだけど、密集って感じ。手当たり次第に摘んでます。
毎週末、パスタの我が家。ベランダの葉っぱも載せちゃいます
①塩を入れ沸騰したお湯でスパゲティをゆでる
②オリーブオイルに潰したにんにくを入れ、火にかけ、チョリソソーセージ（あまり辛くないタイプ）、生シイタケ、ドライトマトのオリーブオイル漬けを炒め、スパゲティのゆで汁を加えておく
③スパゲティと②をよくあえる
大人用には唐辛子の輪切り、塩を追加します。子供は麺、ゆで汁、チョリソの味で十分です。
ベランダ菜園を続ける理由はいくつかありますが、一番は時々、鳥のさえずりで目が覚める幸せです。もちろん、鳥が何をしに来ているかといえば・・・・・種やら球根、葉野菜やら、土の中や葉っぱについた虫とか・・・・・都会のビュッフェに来てるわけですから、もったいないかなと思うこともあります。
でも、何をついばむわけでもなく、ちょっと一休みという感じでぴょいぴょいと弾む小鳥の姿を見かけることもあるんですね。毎朝、大きめの洗面器に浅めにきれいな水を入れて置いてあります。運がいいと水浴びみたいな姿を見ることもできるので、時々、カーテンの陰からそ～っとのぞいてます。
近所に森みたいな公園があるので、「そこから来るのかな」と子供たちは思っているようです
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