さてさて、今日はハンドメイドバッグのことでもなく、韓国ドラマのことでもありません。
ふりかけレシピをご披露します(^-^)/
と言っても、おおざっぱな私は分量なんか適当です(^_^;)
さてさて、昨日うちの畑で育ててるだいこんの間引きをし忘れてたところがあったんで、間引いてやりました。
その小さいだいこんを使って、ふりかけをつくっちゃいました（‐＾▽＾‐）
（残念ながら、作業途中の写真はございません）
giocoのふりかけレシピ
＜材料＞
好きな野菜
（この写真では、だいこん・人参・だいこん菜を使ってます）
かつおぶし
ごま
砂糖・醤油・酒・みりん・だしの素
＜作り方＞まず野菜を小さく切ります。
野菜を炒めます。
調味料とごま・かつおぶしをいれます。
水分がなくなるまで炒めます。
そして出来上がり☆
ん～なんておおざっぱな作り方なんでしょう・・・（/TДT)/
ちなみに普通のふりかけの量ぐらいだったら調味料は、だしの素は少々、他は大さじ1杯程度です。
おいしいし、子供にも野菜たべさせられていいですよん(・ω・)/
ひき肉や、小魚入れてもおいしそ(●´ω｀●)ゞ