生牡蠣で地獄! | 食器屋の豪快レシピ

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食器屋Dear Dish BASARA店長の豪快レシピをドドーンお届け♪

みなさまおはようございます(*^▽^*)

『カキフライ』を盛り付けてみました♪



冬は蟹もフグも旨いですけど、庶民の味方カキも旨い!
けれども、生牡蠣であたって以来、生はどうしても食えない・・・5日間地獄でしたから・・・


『鶏つくねの大葉挟み焼き』を盛り付けてみました♪



つくねには玉子、大麦、豆腐、片栗粉を混ぜました。
食感ぷりっぷり(笑)
青じそドレに梅肉を混ぜてどうぞ。ゆかりでも美味しいよ♪

 

 

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