さあ、炒めなはれや！

みなさまおはようございます(*^▽^*)

『豆腐と薄揚げのチャンプル』を盛り付けてみました♪
木綿豆腐はしっかりと水を切り、
薄揚げは油を抜いて、卵液に浸けます。薄揚げは単体で炒めてから取り出す。
さあ、炒めなはれや！
硬いもんから、炒めなはれ、豆腐は最後に入れなはれ！

『肴の盛り合わせ』を盛り付けてみました♪
肴と言っても、酒を飲むときはつまみを食べない私。
酒をしっかりと堪能してから、しっかりとご飯を食べたい派です。