『鯛の粗汁』『かに玉ひじき』

みなさまおはようございます(*^▽^*)

『鯛の粗汁』を盛り付けてみました♪
鯛のアラが安い日は、ぜひ白だしで粗汁を！
もう、ほんま、美味すぎる!(^^)!
雰囲気のある和食器に盛り付ければ料亭気分を味わえますよ♪

『かに玉ひじき』を盛り付けてみました♪
ひじきの新しい使い方を模索中に生まれた偶然の一品。
ヒジキと玉子だけで炒り卵を作ったところ、なんかカニの味がすることを発見（個人的見解）
そして中おかずに昇華すべく、カニカマとキャベツを入れてみました。

今日から4月かあ。。。
春って感じっでテンション上がりますなあ(笑)