『蒸し鶏ポン酢』『豚野菜炒めプレート』 | 食器屋の豪快レシピ

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みなさまおはようございます(*^▽^*)

『蒸し鶏ポン酢』を盛り付けてみました♪
正確に言えば蒸し焼きです。仕上げにバーナーで皮目を炙って香ばしさをプラス。
美味しく食べるコツは、常温に戻してから鶏を切り、ポン酢をなじませること。
ま、ママ友から教えてもらったんやけどね~(笑)



『豚野菜炒めプレート』を盛り付けてみました♪
タレの浸みた米が旨いのなんのって。



昨日はプロバイダのメールサーバーが原因で送受信停止に。
営業後で本当に良かった。。。
現在は復旧しております♪スムーズに仕事をできる喜び♪
人は失ってから気付くって、このことか。

 

 

 

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