昨晩のヘルシー＆ダイエット飯『ゴロゴロ野菜のポトフ』

みなさまおはようございます(*^▽^*)

昨晩は『ゴロゴロ野菜のポトフ』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から♪　平日のヘルシー＆ダイエット飯です♪

我が家の定番メニュー。
野菜を大きめに切ってコトコト煮込むと、とっても甘くなります。

バターやら、ニンニクやらを加えるとさらに美味しくなることでしょう。
しかし、敢えて濃くはしない。
さらりと野菜本来の旨味と甘みを楽しむのさ♪
いいね、デトックス。
あ～、今朝起きたら背中が痛い。。。なんでやねん