昨晩のヘルシー&ダイエット飯『自家製鶏ハムのチョップドサラダ』 | 食器屋の豪快レシピ

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みなさまおはようございます(*^▽^*)

昨晩は『自家製鶏ハムのチョップドサラダ』をありがた~く頂きました♪
美と健康は食事から♪ 平日のヘルシー&ダイエット飯です♪



我が家でも最近流行りのチョップドサラダ。
野菜が細かいので、味が良く絡んで食べやすいですよね。

鶏ハムは炊飯器で作りました。しっとり、サラダチキンみたいな仕上がり。
熱湯に入れて冷ましていくタイプの作り方は食中毒が起こりやすいので、絶対に炊飯器の保温(大体70℃ぐらいでキープされる)で作った方がいですよ。
※70℃に冷ましてから保温すべし!

 

 

 

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