みなさまおはようございます(*^▽^*)
昨晩は『豆乳鍋』をありがた~く頂きました♪
美と健康は食事から! 医食同源! 平日のダイエットDEヘルシーめしです♪
我が家の豆乳鍋は塩ベースか白味噌ベースか、どちらかです。
今回は塩ベースで塩味勝ちの味付けにしました。(白味噌ベースの時は甘味勝ち)
練り胡麻入りで風味とコクアップ<(`^´)>
め~っちゃ美味しかったのですが、画像にするとイマイチ・・・(豆乳のたんぱく質が灰汁のように固まる故)
なので、先日食べた明石焼きの画像をアップしました。
本場で頂きました♪
席に着いた瞬間から店員さんの愛想が悪かったのが残念。(65歳ぐらいのおかみ風女性)
てか、めっちゃ残念。すべて台無し。
お家ごはんのグルっぽ作りました!
参加者求む!ぜひ一緒に盛り上げましょう♪
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