休日は『カツ丼に肉豆腐に人参シリシリにパンケーキやら』をありがた~く頂きました♪
カロリーなんて気にしない♪休日のご褒美メシです♪

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ワイドリム8”デザートプレート
『厚切り豚ロースの照り焼き』は平日金曜の晩御飯でした。
肉とサラダのヘルシーメニューです。カロリーと炭水化物は抑えめです。

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ワイドリム6.5”アラカルトプレート
『人参シリシリ』こちらも金曜日の晩御飯です。
人参はシリシリにすると想像の10倍美味しくなります。
なぜ・・・さすがは沖縄料理。

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ブラックゼブラスクエアプレート28
フレンチトーストブームが過ぎ、久しぶりの『プレーンパンケーキ』です。
自分で言うのもなんですが、生地には自信があります。なので、プレーンで食べるのがベスト。
ちなみに、生地がひたすら柔らかいので、盛り付け時に割れてしまいました(泣)

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ほっこり大丼
ヨーグルトに豚肉を漬けておくと柔らかくなる!?
嫁さんがテレビで仕入れた情報を基に、作ってくれました。
劇的に柔らかいとまではいきませんでしたが、十分に美味しかったです。
漬けてないのと食べ比べてみたかったなあ。

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婆沙羅刀痕 角陶鉢
一度冷ますことで美味しくなる肉豆腐。
シンプルで経済的ですが、上手に作るとめっちゃ美味しくなります。
こちらも沖縄でよく見かける料理ですね。島豆腐で作ったらまた別の顔になりますよ。
お家ごはんのグルっぽ作りました!
参加者求む!ぜひ一緒に盛り上げましょう♪
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