昨晩は『鶏とキャベツの焼き煮＆浅漬けサラダ＆えのきポン酢』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から！医食同源！平日のダイエットＤＥヘルシーめしです♪
嫁さんが夕方になって発熱したということで、急遽ピンチヒッターで作りました。
お決まりの「冷蔵庫にあるもので作っちゃいました♪」というフレーズはここではあえて使いません。
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
鶏とキャベツは風邪ひきの人でも食べやすいように、焼き煮にしました。茶色。
エノキはさっぱりポン酢味。茶色。
唯一彩のある浅漬けサラダは、浅く漬けることで野菜の甘みがグッと引き立ちます。
食感も生野菜より食べやすいので、子供にも人気？
塩分を考えて、ドレ無し。そのままお召し上がりくださいませ。
ところで、ラジオから流れてくる渋滞情報で知った事実があります。
事故が起きた車線はもちろん、反対車線も事故を見て通る車で渋滞するという事実。
車って便利な反面、渋滞に巻き込まれたらやり切れない気持ちでいっぱいになりませんか？
どこへでも自由に行ける魔法のじゅうたん（車）が、ただのお荷物に成り下がるんですから。
つい最近、嫁さんが新快速で10分の道程を、3時間かけて帰ってきました。実話なのでびっくり。
線路沿いの国道に、延々と続く車のライト。電車がバンバン車を追い抜いて行く。
親切心で乗せてもらった反面、途中で降りるわとも言えず。
想像しただけでも息苦しい。
お家ごはんのグルっぽ作りました！
参加者求む！ぜひ一緒に盛り上げましょう♪
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