昨晩は『薄揚げ玉子のチャンプル』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から！医食同源！平日のダイエットＤＥヘルシーめしです♪
実に暖かい！
春ですね～。
チャンプルの季節が到来しますね～。
我が家では毎年、家庭菜園でゴーヤを作ります。
タネを取り、繰り越しで栽培しているのですが、年々ゴーヤの実が大きくなってきています。
今年も楽しみだな。
ちなみに、薄揚げ玉子とは、開いた薄揚げを裏返して、溶き玉子を絡めたものです。
ここいらでは手に入りにくい、車麩の代用品です。
これが肉並みのボリュームでめちゃウマなんです。
ところで、冬場庭に出ていなかったうちに、野良猫？近所の飼い猫？が入ってきて、庭を荒らすようになっていました。
先日雑草抜きをして、家庭菜園スペースの畝を手入れしたのですが、翌日庭に出てみると、畝の所々に掘り返した跡が！
僕も男前ゴリラとして、群れの長として、縄張りを荒らされたままでは黙っていられません。 （ウホーッ）
このままではせっかく植えた種を掘り返されかねない。
これは飢え死に発展する大問題です。集団的自衛権よりも目前にある、庶民の可及的速やかに解決しなければならない、喫緊の問題です。 （言い過ぎ？）
何回か庭に侵入してきたところを見つけて、追いかけ回してやったのですが、あいつらは神経が図太い。
平気で昼寝とるがな。気持ち良さそうやね。
さて、どうすっぺかな。
お家ごはんのグルっぽ作りました！
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