昨晩は『真鱈と小芋の煮付け＆キャベ玉入り人参シリシリ』をありがた～く頂きました♪
美と健康は食事から！医食同源！平日のダイエットＤＥヘルシーめしです♪
真鱈は前回に余ったものを冷凍保存して再利用。
さばいている時から、このカブトは煮付けにしたら絶対に美味いだろうなと思っていましたが、予想通りに美味。
身はもちろん、コラーゲンや軟骨部分も多く、食べ応えも抜群でした。
この旨さを嫁や娘にも伝えましたが、「見た目がちょっと・・・」と敬遠されました。
やっぱ、女子って見た目を気にするんやね。
そういえば、テレビでも言っていました。
女は料理に見た目を求めるが、男は味を求める。つまるところ、男はさほど見た目を気にしていない。なのだそう。
男がいうおふくろの味って、全部茶色いもんなあ。。。実のところ、おふくろも女やけどね（笑）
お家ごはんのグルっぽ作りました！
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